`Οταν επισκέπτεστε το νησί της Κύπρου, πρέπει οπωσδίποτε να σταματήσετε στη μικρή, ζεστή και ήσυχη πόλη της Πόλισχρισοχους. Αν σας αρέσει να περπατάτε δίπλα στή θάλασσα ή να ταξιδεύετε σε βάρκα για να νιώσετε τη συγκίνηση ενός ευχάριστου θαλάσσιου περίπατου, αυτό είναι το μέροσ.`Ειναι σαν να έχει σταματήσει ο χρόνος εδώ. Η πόλη προσφέρει μια πραγματική ξεκούραση και επαναφόρτιση απο την πολυάσχολις ζωής των μεγάλων πόλεων.
Για μένα το πιό μοναδικό πράγμα εδώ είναι τα ηλιοβασιλέματα. Πραγματική μαγεία! Σε μια υπνωτική έκσταση. Παρακολουτώντας τον ήλιο να βυθίζετε αργά στο νερό, ακούω τον απαλό ήχο των κυμάτων. `Ενα άλλο μοναδικό πράγμα είναι ο καιρός. `Ειναι πάντα ζέστη και ηλιόλουστα. Κατά τη διαρκία της ημέρας η τάλασσα αλλάζει το χρώμα της σαν ζωντανή εικόνα.